Chorizo Ibérico de Bellota - Peso aprox. 500g

Categoria: Embutidos

Redondo Iglesias

7.5 €

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Chorizo ibérico de bellota curado en nuestras bodegas naturales de la Sierra de Candelario (Salamanca). Elaborado con la mejor selección de carne de cerdo ibérico de bellota y con especias de primera calidad, entre las que destaca el pimentón de la Vera (D.O.P).

Carne proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados a base de bellotas en las mejores dehesas extremeñas y andaluzas.

Se recomienda servir recién cortado en lonchas de grosor medio (3 mm). Ideal para tomar como entrante o aperitivo.

• Ingredientes: carne de cerdo ibérico (60% bellota, 40% cebo), sal, pimentón, proteína de cerdo, dextrina, dextrosa, ajo en polvo, antioxidante (ascorbato de sodio) y conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico).

• Información nutricional (por 100 g): Valor energético: 2219 KJ / 536 Kcal, Grasas totales: 46,7 g, de las cuales saturadas: 18,34 g, Hidratos de carbono: 1,1g, de los cuales azúcares: <0,5 g, Proteínas: 27,8 g, Sal: 2,23 g.

• Sin alérgenos y sin gluten

• Conservación: Envasado al vacío. Conservar en lugar fresco y seco. Sacar el producto de la bolsa unos 20 minutos antes de su consumo para poder disfrutar del sabor y aroma del mismo en su punto más óptimo. Servir a temperatura ambiente.